小倉ケーキ

雨降りで暇でしょうがない姑(普段畑仕事やっているから)

「お母さん、このまえ◎さんからレシピもらったんだけど、卵白6,7分たてってどのくらい?」って聞くものだから、PCやめて手伝いました。

最近お菓子作りに凝っている姑。たまには、付き合って、ちゃんと嫁しましょ。

材料は、薄力粉、上新粉、ベーキングパウダー、ゆであずき(缶)砂糖、卵。

小倉ケーキ 小倉ケーキ

卵白のあわ立ては、ハンドミキサーだし、レンジで7~8分。なので、30分もかからず出来上がり~。

味は。。甘いのが好きな義父&夫は、美味しい~。私は…一切れの半分でいいやicon20
小豆好きの方にお勧めで~す。


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マカロン☆☆
マカロン☆☆(2012-02-12 20:31)

この記事へのコメント
へぇ~、ばあばもいろいろ挑戦するんだね!
このケ-キ、美味しそう~。
材料もすぐ揃えられそうだし、いいね~。
今度、またレシピを教えてちょ~だいm(__)m
我が家はみんな小豆好きだよ。
Posted by kyoko at 2006年04月02日 20:07
お姑さんと、お舅さん、いい組み合わせなんですね。
でもってその息子さんであるだんな様も同じ嗜好な訳だ。(笑)

我が家のだんな様は、未だに『お袋のかき揚げは最高!』としょっちゅう言うので、『はいはい、その割りに実家に帰る回数、私より少ないですねー』
と言ってやると黙って私の料理を食べてます。

ちょっと、いじめすぎかな?
Posted by サプリメント管理士 at 2006年04月02日 21:20
【kyokoさん】
 了解。ゆであずき缶を使うから簡単だよ。FAX調子がよければ送るね。

【サプリメント管理士 さん】
 私が実家に帰ると、もれなく夫も付いてきます。いいのに~。
Posted by ラム。 at 2006年04月03日 16:39
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