ヌーベルヴァーグさんでランチ

前回のランチから
半年ぶり？？

今の会社は、平日に
休みをとれないので、
パートなのに…
ランチから遠ざかってます

今回は、なんとか
休みを取りました

だって、久しぶりの
ヌーベルヴァーグさん

一部画像がありませんが、
そして、詳しいお料理名も
失念
お許しを
カタカナに弱いので
今回は、2900円のコース

アミューズ
チーズ風味のラングドシャの間に
蟹肉と野菜？が
ラングドシャに乗せていただきます



スープ
北海道産ジャガイモと
雪化粧カボチャのポタージュ



前菜
2種類から
ホタテのポアレ
金柑のソースを



メインは、お肉かお魚
長崎産のスズキのポワレ
白ワインソース



デザート
クリームブリュレ
きいちごのムース
マンゴーのシャーベット
日向夏添え



相変わらずの美しさ
そして、繊細なお味

大満足

自家製パンを3種
黒コショウに岩塩が
ふったものが
気に入り、お替わり

時間をかけての
ランチは、
おしゃべりもはずみ
日頃のストレスも
解消しました

ありがとうね。

次回は、受験が終わって
落ち着いた頃に
笑顔で会いたいわ